Чизкейк с клубникой

Чизкейк с клубникой

Рецепт чизкейка с клубникой

Ингредиенты
Порции: +6
На порцию
Калории: 503 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 30.3 г
Углеводы: 51.5 г
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Свежую клубнику порезать кубиком. Выложить в миску, насыпать сахарный песок.
  • Приготовить водяную баню и поставить миску на баню, выдержать 1 час.
  • Приготовленные заранее крошки песочного теста смешать с размягченным сливочным маслом и сахарным песком.
  • Стручок ванили разрезать пополам, выскрести семена.

    С лимона снять цедру, положить к ванили.

    Добавить сыр «Филадельфия», влить сливки и взбить в однородную массу.
  • Положить массу из блендера в миску ровным слоем и посыпать крошкой песочного теста. Повторить слои. Верхним должен оказать сырный.
  • Убрать на 2 часа в холодильник.
  • Сироп процедить через сито, убрать вареную клубнику. Добавить вместо неё свежую.
  • Достать чизкейк из холодильника, украсить получившимся ягодным сиропом.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!

Смотрите еще:   Имбирно-коричные сердечки с карамелью
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовить просто
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Готовили уже такое блюдо? поделитесь впечатлениями!