Домашнее сливочное мороженое с ванилью

Домашнее сливочное мороженое с ванилью

Рецепт домашнего сливочного мороженого с ванилью

Ингредиенты
Порции: +6
На порцию
Калории: 307 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 20.4 г
Углеводы: 27.4 г
Шаги
2 час. 30 мин.Печать
  • Молоко вскипятить и слегка остудить.
  • Яичные желтки отделить от белков, выложить в молоко. Высыпать сахарный песок, добавить ванилин или ванильный сахар. Поставить миску на водяную баню и прогреть до состояния густой сметаны.
  • Жирные сливки взбить в крепкую пену.

    Соединить с кремом. Аккуратно перемешать.

  • Убрать массу в морозильную камеру на час. Затем достать, пробить блендером и снова убрать.
  • Готовое мороженое перед подачей полить вареньем, сиропом, украсить ягодами, шоколадной крошкой или орехами.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!

Смотрите еще:   Чизкейк с клубникой
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовить просто
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Готовили уже такое блюдо? поделитесь впечатлениями!