Рецепт мороженого без сливок на молоке
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко коровье 2.5 стак.
- Сахар-песок 1 стак.
- Яйцо куриное 4 шт
На порцию
Калории: 332 ккал
Белки: 6.4 г
Жиры: 9.2 г
Углеводы: 56 г
Шаги
- Молоко вскипятить и слегка остудить.
- Разделить желтки и белки. Взбить желтки с сахарным песком.
Соединить молоко со взбитыми желтками.
- Процедить массу и разлить по креманкам.
- Убрать креманки в морозильную камеру, каждый час доставать и перемешивать, пока не будет нужная консистенция.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях!
Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!
