Рецепт творожной пасхи по-царски
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 9% 800 гр
- Яйцо куриное 4 шт
- Сливки 20% (и жирнее) 1.5 стак.
- Сахар-песок 200 гр
- Масло сливочное 200 гр
- Соль ¼ ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Цукаты 180 гр
- Изюм 1 стак.
- Курага 1 стак.
- Чернослив 1 стак.
На порцию
Калории: 563 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 34 г
Углеводы: 54 г
Шаги
- Творог размять блендером, чтобы получилась мягкая однородная масса, похожая на сметану.
- Часть сахарного песка взбить со сливками.
- Сливочное масло размягчить, взбить со сливками с сахаром, добавить остатки сахарного песка.
- Соединить получившуюся массу с творогом.
Добавить цукаты.
Если нет цукатов, можно положить свежие нарезанные фрукты.
- Выложить массу в стеклянную посуду и отправить в холодильник на ночь.
- Утром опустить миску в горячую воду на несколько минут, чтобы творожная масса отошла от стенок.
- Перевернуть на плоскую тарелку и полить вареньем. Украсить сверху по желанию.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях!
Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!
