Ванильное домашнее мороженое

Ванильное домашнее мороженое

Рецепт приготовления ванильного мороженого в домашних условиях

Ингредиенты
Порции: +3
На порцию
Калории: 117 ккал
Белки: 3.7 г
Жиры: 4.1 г
Углеводы: 16.2 г
Шаги
3 час. 0 мин.Печать
  • Растереть в миске желток, сахарный песок и ванильный сахар.
  • Влить молоко и перемешать.
  • Поставить миску на водяную баню и прогреть, пока масса не загустеет. Остудить.

    .

  • Жирные сливки взбить миксером, добавить полученную желтковую смесь. Перемешать лопаткой.
  • Выложить смесь в контейнер с крышкой и убрать в морозильную камеру на час. Достать, снова перемешать и убрать. Процедуру повторить дважды.
  • Подавать к любому десерту, зачерпнув ложкой для мороженого шарики.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!

А это вы пробовали?   Мятное мороженое с шоколадной крошкой
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 3.5 из 5 )
Готовить просто
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Готовили уже такое блюдо? поделитесь впечатлениями!