Рецепт варенья из моркови с лимоном
Ингредиенты
Порции: –+
- Морковь 1 кг
- Сахар-песок 1 кг
- Лимон 1 шт.
На порцию
Калории: 1,080 ккал
Белки: 3.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 267.4 г
Шаги
- Свежую морковь вымыть, очистить кожицу и нарезать соломкой. Смешать с сахарным песком и оставить на некоторое время.
- Лимон тщательно вымыть, ножом удалить корку, опустить ее в кипяток, затем сварить в сахарном сиропе.
Лимон нарезать дольками, уложить в кастрюлю с морковью.
- Поставить на огонь, добавить корку лимона и варить до густоты.
- Перед тем, как разложить варенье в банки, удалить лимонную корку.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях!
Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!
