Рецепт яблочного сорбета с лимонным соком.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яблоко 4 шт
- Лимон 1 шт
- Сахар-песок 50 гр
- Абрикосовый джем 50 гр
- Бренди 200 мл
На порцию
Калории: 291 ккал
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.8 г
Углеводы: 41.2 г
Шаги
- Выдавить лимонный сок.
- Яблоки помыть, обсушить и нарезать кубиками. Снимать кожуру и удалять сердцевину не нужно.
- Пропустить яблоки, лимонный сок, сахарный песок, бренди и абрикосовый джем через блендер до состояния пюре.
- Подготовить мелкое сито и протереть через него пюре.
- Все ингредиенты хорошо смешать и убрать в морозильную камеру. Время от времени доставать сорбет и перемешивать его, чтобы не превратился в кусок льда.
- Подавать в креманках, украсив долькой лимона, яблока и веточкой мяты.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! 
Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!
