Яблочное варенье

Рецепт яблочного варенья

• Антоновские яблоки вымыть, удалить сердцевин и нарезать дольками.
• Выложить яблоки в кастрюлю.

• Всыпать сахарный песок, перемешать и поставить на огонь.

• Постоянно помешивая, довести до кипения и выключить огонь.
• Дождаться полного остывания и снова поставить на огонь, довести до кипения и остудить. Трижды повторить такую процедуру. Это позволит сохранить витамины и сделать дольки яблок карамельно-прозрачными.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!