Рецепт желе со сметаной
Ингредиенты
Порции: –+
- Сметана 25% 350 гр
- Желатин 15 гр
- Сахар-песок 100 гр
- Вода 140 мл
- Смородина красная 100 гр
На порцию
Калории: 174 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 17 г
Шаги
- Желатин залить холодной водой и оставить на 20 минут.
- В сотейник налить воды, насыпать сахарный песок и сварить сироп.
Набухший желатин нагреть и растворить.
- В миску положить сметану, влить сироп, желатин, смешать все до однородного состояния.
- В формочки выложить годы смородины и залить получившейся смесью.
- Охладить до застывания и подать, украсив ягодами.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!