Чуду с тыквой и грецкими орехами

Чуду с тыквой и грецкими орехами

Рецепт чуду с тыквой и грецкими орехами.

Ингредиенты
Порции: +10
На порцию
Калории: 328 ккал
Белки: 8.1 г
Жиры: 15.9 г
Углеводы: 46.2 г



Шаги
40 мин.Печать
  • Грецкие орехи перебрать и измельчить. Выложить в миску, залить горячей водой и оставить на час. За это время они должны впитать воду и разбухнуть.
  • Замесить пресное тесто из 150 мл воды, чайной ложки соли и достаточного количества муки (около 300 гр.).
  • Тыкву очистить от кожуры, убрать семечки и натереть мякоть на крупной терке.
  • Репчатый лук порезать кубиками, пожарить на сливочном масле до золотистого цвета.
  • Орехи отжать, выложить в тыкву. Сюда же добавить жареный лук, перец и соль по вкусу.
  • Тесто размять, разделить на шарики, раскатать. На половинку кружочка выложить начинку, края слепить. Раскатать полученную чуду как можно тоньше, стараясь не порвать тесто.
  • Взять сковороду, раскалить ее на огне, растопить сливочное масло. Лепешки обжаривать на небольшом огне с двух сторон под крышкой.
  • Обжаренные чуду смазывать сливочным маслом и подавать со сметаной.


Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях!

Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!

А это вы пробовали?   Телячья печень с картофельным пюре
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовить просто
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Готовили уже такое блюдо? поделитесь впечатлениями!