Рецепт котлет из нута с морковью
Ингредиенты
Порции: –+
- Нут 100 гр
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1 зуб
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
На порцию
Калории: 114 ккал
Белки: 5.6 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 20.7 г
Шаги
- Нут замочить в холодной воде на 10-12 часов (можно оставить на ночь). Отварить до готовности в подсоленной воде.
- Пропустить готовый нут через мясорубку. Добавить лук и морковь.
Посолить и поперчить по вкусу.
.- Слепить из фарша небольшие котлеты.
- Сковороду разогреть и влить растительное масло. Обжарить котлеты с двух сторон. Подавать со свежими овощами и соусом по вкусу.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях!
Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!
