Рецепт курицы запеченной в духовке с ананасами под сырной корочкой.
Куриное филе с ананасами отлично сочетается с отварным рисом, кускусом и картофельным пюре.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 4 шт
- Сметана 20% 80 гр
- Сыр Пармезан или другой твердый сыр 100 гр
- Майонез 50 гр
- Соль по вкусу
- Ананас консервированный ломтиками 1 бан.
На порцию
Калории: 474 ккал
Белки: 53.2 г
Жиры: 20.5 г
Углеводы: 15.5 г
Шаги
- Форму за выпекания хорошо смазываем растительным маслом. Куриное филе хорошо промываем, убираем пленочки, нарезаем пластами 1,5 см и слегка отбиваем. Солим и перчим с обеих сторон. Выкладываем в форму. Кладем ананасы.
- Сыр трем на крупной терке в емкость, в которой будет удобно мешать. Добавляем к сыру майонез и сметану. тщательно перемешиваем. Выкладываем эту массу поверх курочки с ананасами. Ананасов не должно быть видно.
- Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим внутрь противень с курочкой на 40-50 минут. Ближе к истечению срока поглядывайте за ней, когда корочка хорошо зарумянилась — блюдо готово.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! 
