Лосось на подушке из шпината под соусом тар-тар

Лосось на подушке из шпината под соусом тар-тар

Рецепт лосося на подушке из шпината под соусом тар-тар

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 769 ккал
Белки: 56 г
Жиры: 55 г
Углеводы: 10 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Освободить лосось от косточек, натрите специями и солью, и жарить на сковороде или гриле до готовности (так же рыбу можно запечь в фольге в духовке или приготовить на пару)
  • Растопить на сковороде сливочное масло и припустить на нем шпинат, посолить.
  • Приготовить соус: миске соединить сметану, соль, оливковое масло, сок лимона, каперсы,

    желток от вареного яйца и петрушку. Блендером довести все до однородной консистенции, добавить к соусу мелко нарезанные огурчики.

  • На тарелку выложить шпинат, сверху положить рыбку и подавать все вместе с соусом. Соус можно приготовить и хранить в холодильнике еще три дня.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!

А это вы пробовали?   Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовить просто
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Готовили уже такое блюдо? поделитесь впечатлениями!