Паста с соусом из свежих помидоров

Рецепт пасты с соусом из свежих помидоров.

• Вскипятить в кастрюле воду, посолить и сварить пасту тальятелле.
• Чеснок очистить от кожуры, мелко порубить.
  Маслины без косточек нарезать кружочками.
• Разогреть сковороду, влить немного растительного масла, обжарить в нем чеснок и маслины.
• Соус
  Помидоры порезать мелкими кубиками, положить в сковороду к чесноку и маслинам, чтобы стали теплыми (подогреть — не жарить!). Посолить по вкусу, добавить черный молотый перец, перемешать.
  Жарить помидоры не нужно.
• Готовую пасту соединить с соусом, перемешать до равномерного распределения.
  Выложить в тарелку блюдо, полив слегка оливковым маслом.
  Подавать с овощами и зеленью.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях!

Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!