Тыква, запеченная с курицей и яблоками

Рецепт тыквы, запеченной с курицей и яблоками

• Круглую тыкву вымыть. Срезать верхушку с хвостиком, удалить семена и волокна.
• Картофель очистить и нарезать кубиком. Положить картофель на дно тыквы.
• Укроп нарубить и посыпать им картофель.
• Головку чеснока положить в центр тыквы.
• Куриное филе промыть и нарезать кубиками. Положить следующим слоем в тыкву.

• Яблоки помыть, убрать сердцевину,

  нарезать дольками и выложить на мясо.

• Поверх яблок посыпать тертую морковь.
• Влить в тыкву оливковое масло и белое сухое вино. Накрыть срезанной верхушкой.
• Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить тыкву сначала на 2 часа. Затем снять верхушку и оставить еще на полчаса в духовке.
• Готовую тыкву достать из духовки, разрезать и подать горячей.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!