Белая фасоль

Белая фасоль один из богатейших источников железа — в 100 гр фасоли содержится половина суточной нормы железа. Фасоль, как альтернативу мясным продуктам, можно использовать для приготовления супов, салатов, заготовок, сложных гарниров и даже начинок для пирогов. Она прекрасно сочетается с чесноком и репчатым луком, а так же пряностям и зеленью.