Стручковая фасоль
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
2 г
Белки0,2 г
Жиры3,6 г
Углеводы24
ккалСтручковая фасоль богата довольно редким витамином К, он нужен для поддержания нормальной свертываемости крови и правильного усвоения кальция.
Еще ее называют овощем вечной молодости. Ведь он, как и прочие виды фасоли, усиливает иммунитет, а еще помогает организму избавляться от свободных радикалов, а значит замедляет процесс старения.
На основе стручковой фасоли можно смело делать омлет и яичницу. Ее добавляют в салаты. Стручковая фасоль прекрасно сочетается с пряностями, чесноком и перцем чили.