Глинтвейн с фруктами и специями

Рецепт глинтвейна с фруктами и специями

• Вымыть лимоны и апельсины, нарезать кубиками, сложить их в кастрюлю. Слегка размять, чтобы дали сок и аромат.
• Яблоки очистить от семян и нарезать кубиками такого же размера, что цитрусовые.
• Сложить кусочки яблок в кастрюлю, добавить сахарный песок или мёд.
• Положить пряности: корицу и гвоздику. Перемешать и залить красным сухим вином.

• Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения. Оставить настаиваться некоторое время.

  .

• В одну тарелку влить немного сахарного сиропа, в другую насыпать сахарного песка.
• Чистый сухой бокал взять за донышко, опустить краешками в сироп, а затем в сахар. Сахарная каемка должна остаться по краешку бокала.
• Круглый ломтик лимона или апельсина надрезать до серединки и надеть на край.
• Глинтвейн процедить через сито и налить в бокал, не испортив украшения. Подавать глинтвейн, пока горячий.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!