Рецепт настойки из черной смородины на водке
Ингредиенты
Порции: –+
- Смородина черная 400 гр
- Водка ½ гр
- Сахар-песок 250 гр
- Вода 200 мл
На порцию
Калории: 172 ккал
Углеводы: 22 г
Шаги
- Черную смородину перебрать и вымыть. Слегка обсушить на полотенце.
- В кастрюлю налить воды и всыпать сахарный песок. Поставить на огонь, довести до кипения.
После закипания всыпать ягоды, варить 3 минуты,
периодически помешивая.
- Остудить компот и размять в нем смородину. Влить туда водку, вылить в банку и закрыть крышкой.
- Поставить настойку в темное место на три недели. Периодически тщательно встряхивать банку. Затем процедить настойку через марлю и разлить по бутылкам. Поставить настойку на хранение в темное и прохладное место.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!