Рецепт салата «Дамский каприз» с курицей и черносливом
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 400 гр
- Чернослив 100 гр
- Яйцо куриное 4 шт
- Огурец 200 гр
- Сыр Пармезан 100 гр
- Соль 1 ч.л.
- Майонез столовый молочный 180 гр
На порцию
Калории: 390 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 29 г
Углеводы: 12 г
Шаги
- Отварить куриное филе в подсоленной воде и остудить. Нарезать кубиками.
- Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить от скорлупы. Нарезать кубиками с помощью яйцерезки.
- Чернослив без косточек замочить в холодной воде. Промыть, слить воду и залить кипятком. Настоять 10 минут и порезать соломкой.
- Свежий огурец вымыть и нарезать крупной соломкой.
- Сыр натереть на мелкой терке.
Кольцо для салата поставить на плоскую тарелку и закрепить крепления.
.
- Выложить куриное мясо, помазать майонезом.
- Далее выкладывать по очереди огурец, яйца, чернослив, лук все смазать майонезом. Немного чернослива оставить для украшения.
- Сверху посыпать тертым сыром, украсить черносливом, зеленью и снять кольцо.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!