Рецепт салата из кальмаров с сыром и грецкими орехами
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 4 шт
- Сыр Пармезан 100 гр
- Кальмары 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез столовый молочный 100 гр
- Яблоко 2 шт
- Соль по вкусу
- Горчица 1 ст.л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Грецкий орех 100 гр
На порцию
Калории: 373 ккал
Белки: 28.1 г
Жиры: 24.6 г
Углеводы: 9.9 г
Шаги
- Куриные яйца отварить и охладить. Белки натереть на терке.
- Яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на терке.
- Сыр натереть на терке.
Кальмаров очистить и отварить. Порезать соломкой.
- Луковицу очистить и порезать кольцами.
- Грецкие орехи предварительно обжарить и измельчить.
- В салатнике смешать все подготовленные продукты, заправить майонезом с желтком и горчицей, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!