Рецепт салата из сырой свеклы с грецкими орехами
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла 1 шт
- Чернослив 15 шт
- Грецкий орех 100 гр
- Чеснок 1 зуб.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль ½ ч.л.
На порцию
Калории: 812 ккал
Белки: 11.9 г
Жиры: 53.5 г
Углеводы: 78.2 г
Шаги
- Свежую сырую свеклу очистить от кожуры и натереть на терке (желательно взять мелкую решетку).
- Чернослив без косточек слегка замочить в холодной воде, промыть и нарезать.
- Измельчить грецкие орехи.
Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс.
- Сложить все ингредиенты в салатник. Смешать.
- Заправить салат солью и растительным маслом (можно по желанию взять для заправки йогурт или сметану). Оставить на 2 часа.
- Перед подачей украсить салат грецкими орехами.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!