Салат Мимоза классический

Классический рецепт салата мимоза

• Отварить картофель в мундире и морковь. Охладить и очистить овощи от кожуры.
• Куриные яйца отварить вкрутую, охладить и убрать скорлупу. (количество яиц должно быть равно количеству картофеля).
• Банку консервированной горбуши вскрыть, размять рыбу вилкой и выложить первым слоем на тарелку. Сверху смазать майонезом.

• Картофель натереть на терке, выложить вторым слоем и также смазать майонезом.

  .

• Морковь натереть на терке, выложить поверх картофеля и смазать майонезом.
• Яйца разделить на белки и желтки. Сначала натереть на терке белки, выложить на морковь. Смазать майонезом. Затем натереть желтки, выложить сверху.
• Зеленый лук нарезать и посыпать сверху салат. Убрать блюдо в холодильник на 2 часа.
• Подавать как закуску к праздничному столу.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!