Рецепт салата Замняя сказка
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 400 гр
- Яйцо куриное 4 шт
- Йогурт 125 гр
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Огурец маринованный 4 шт
- Уксус белый винный 1 ст.л.
- Горчица ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Сыр Пармезан 100 гр
- Перец болгарский 2 шт
- Свинина 300 гр
- Соль по вкусу
На порцию
Калории: 395 ккал
Белки: 32 г
Жиры: 26 г
Углеводы: 3 г
Шаги
- Куриное филе отварить в подсоленной воде.
- Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.
- Охлажденное мясо порезать кубиками.
- Разноцветный болгарский перец и маринованные огурцы нарезать кубиками.
Яйца отварить, натереть на терке.
.
- Сыр твердых сортов натереть на терке.
- Приготовить заправку: смешать оливковое масло с уксусом, йогуртом, горчицей. Взбить массу вилкой, добавить по вкусу соль и черный молотый перец.
- Все подготовленные ингредиенты выложить в миску, залить заправкой и перемешать
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях!
Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!
