Рецепт салата в форме звезды на День Защитника Отечества
Ингредиенты
Порции: –+
- Сайра консервированная 1 шт
- Картофель 2 шт
- Морковь 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Майонез столовый молочный ½ стак
- Гранат ½ стак
- Салат листья 4 шт
На порцию
Калории: 255 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 14 г
Шаги
- Отварить картофель, морковь и яйца.
- Овощи очистить от кожуры и натереть на терке.
- Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности.
На плоскую тарелку выложить листья салата.
Тертый картофель выложить поверх них в форме звезды.
Использовать большую часть картофеля.- На картофель выложить консервированную сайру, предварительно размятую вилкой.
- Снова на рыбу положить картофель. Сверху салат закрыть тертой морковью. Выкладывая слои, необходимо выдерживать форму звезды.
- Последующие слои – белок и желток. Украсить сверху по своему усмотрению. Можно выложить из зерен граната или зеленого горошка цифру «23» или придумать что-то иное.
- Перед подачей салат выдержать в холодильнике какое-то время
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!