Рецепт свекольного детокс-салата v.2
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла (небольшая запеченная) 2 шт
- Руккола 2 пуч.
- Сыр Фета 80 гр
- Грецкий орех 20 гр
- Оливки по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л
- Горчица ½ ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вксу
- Итальянские травы по вкусу
- бальзамический крем для украшения
Шаги
- Фету и очищенную свеклу нарезать кубиками, орехи слегка измельчить.
- Смешать фету, свеклу, орехи, рукколу и оливки.
- Чеснок измельчить, смешать с оливковым маслом, горчицей, травами, солью, перцем. Заправить салат, украсить бальзамическим кремом.
