Рецепт яблочного салата с луком.
Слоеный яблочный салат с луком и сметаной — это оригинальное и в меру пикантное блюдо, которое привносит свежие нотки в традиционное меню. Этот салат сочетает в себе простоту приготовления и неожиданное сочетание вкусов, делая его отличным выбором как для повседневного, так и для праздничного стола.
Полезные советы:
- Для приготовления салата лучше выбирать яблоки твердых сортов, которые менее подвержены размягчению.
- Если вам нравится сочетание кисло-сладкого вкуса с мягкой остротой, можно добавить немного тертого хрена в сметану.
- Еще один вариант – добавить измельченные грецкие орехи в слои салата для дополнительной текстуры и аромата.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яблоко 3 шт
- Лук красный 1 шт
- Сметана 15% ½ стак.
- Майонез столовый молочный ½ стак.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Соль
- Перец чёрный молотый
На порцию
Калории: 122 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 8 г
Шаги
- Очистите и помойте яблоки и лук.
- Лук нашинкуйте полукольцами, облейте кипятком.
- Яблоки натрите на крупной терке или нарежьте соломкой.
- Уложите слоями яблоки и лук.
- Смешайте сметану, майонез и лимонный сок, добавьте специи и соль. Залейте салат сверху соусом.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях!
Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!