Кокосовый кекс для Дня Святого Валентина

Кокосовый кекс для Дня Святого Валентина

Рецепт кокосового кекса для дня влюбенных

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
35 мин.Печать
  • Взбить сливочное масло и сахарный песок. Добавить к смеси цедру лимона.
  • В три захода постепенно добавить молоко и пшеничную муку, после каждого добавления тщательно все перемешивать.
  • Желтки отделить от белков и взбить белки в пену.
  • Аккуратно соединить тесто и взбитые белки.

    .

  • Формочки для кексов смазать сливочным маслом, слегка припудрить мукой и выложить готовое тесто.
  • Разогреть духовку до 200 градусов и поставить кексы выпекаться на полчаса.
  • Пока пекутся кексы, приготовить помадку. Разогреть кокосовое молоко со сливочным маслом и сахарным песком. Довести массу до кипения и томить на огне до загустения и белого цвета.
  • Готовые кексы вынуть из формочек, полить помадкой, посыпать кокосовой стружкой и подавать к чаю.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!

Смотрите еще:   Хачапури по‑аджарски
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовить просто
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Готовили уже такое блюдо? поделитесь впечатлениями!