Рецепт конвертиков из слоеного теста с творожной начинкой
Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто слоеное 500 гр
- Творог 5% 300 гр
- Сметана 20% 1 ст.л.
- Сахар-песок 1 чт.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло сливочное 30 гр
На порцию
Калории: 479 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 33 г
Углеводы: 33 г
Шаги
- Готовое слоеное тесто разморозить и раскатать. Нарезать квадратами.
- Творог смешать со сметаной, сливками, сахарным песком.
- В центр каждого квадрата выложить творожную начинку. Слепить края треугольником, пройтись вилкой, чтобы тесто лучше схватилось.
Выложить конверты на противень, смазанный
маслом или застеленный бумагой.
- Смазать верхушки взбитым яйцом и обсыпать семенами кунжута.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
- Подать к чаю, кофе или компоту.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!