Рецепт маффинов с тыквой, бананом и морковью
Ингредиенты
Порции: –+
- Соль ½ ч.л.
- Сахар-песок ¾ стак
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Масло сливочное 80 гр
- Банан 1 шт
- Морковь 1 шт
- Тыква 100 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 1.5 стак.
На порцию
Калории: 213 ккал
Белки: 3.4 г
Жиры: 6.4 г
Углеводы: 36.3 г
Шаги
- Банан размять до состояния пюре.
- Тыкву и морковь очистить, натереть на терке.
- Замесить тесто: смешать пшеничную муку, сливочное масло, соль сахарный песок, разрыхлитель.
Добавить пюре банана, морковь и тыкву.
Тщательно перемешать.
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Разложить тесто по формочкам, присыпать овсяными хлопьями. Поставить кексы в духовку на 30 минут.
- Готовые маффины извлечь из формочек и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!