Рецепт огурцов тертых «под хреном»
Ингредиенты
Порции: –+
Шаги
- Переросшие огурцы натереть на терке, перемешать с солью и чесноком, пропущенным через чесночницу.
- В 3хлитровую стерилизованную банку сложить нарезанный укроп, затем слоями плотно — натертые огурцы и целые.
- Сверху прикрыть листом хрена, закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в холодильник. Так хранить можно до года.
