Печеночный торт с морковью и луком

Печеночный торт с морковью и луком

Рецепт печеночного торта с морковью и луком

Ингредиенты
Порции: +10
На порцию
Калории: 477 ккал
Белки: 28.5 г
Жиры: 24.1 г
Углеводы: 37.3 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Говяжью печень нарезать ломтиками, удалить пленки и пропустить через мясорубку. Добавить сырое куриное яйцо, молоко, пшеничную муку. Посолить и поперчить по вкусу. Фарш тщательно перемешать и добиться консистенции теста на блины.
  • Сковороду разогреть, налить растительное масло для жарки. Половником выливать фарш на сковороды и разравнивать до получения блина. Обжаривать с двух сторон.
  • Для начинки нарезать лук полукольцами, морковь натереть на терке и обжарить эту овощную смесь.

    .

  • Сформировать торт. На плоскую тарелку положить печеночный блин, смазать его майонезом. Выложить слой овощей и все повторить. Если блинов много, лучше сделать два тортика. Низкий торт будет удобнее резать и подавать.
  • Поставить собранный торт в холодильник на 2 часа и подавать в качестве закуски.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!

А это вы пробовали?   Закуски "рафаэлло" в форме мышек
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Готовить просто
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Готовили уже такое блюдо? поделитесь впечатлениями!