Рулеты из баклажанов с сыром и грецкими орехами

Рулеты из баклажанов с сыром и грецкими орехами

Рецепт рулетов из баклажанов с сыром и грецкими орехами

Ингредиенты
Порции: +7
На порцию
Калории: 116 ккал
Белки: 4.8 г
Жиры: 9.5 г
Углеводы: 3.1 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Посолить и оставить на 15 минут. Затем промыть, снова обсушить.
  • Растительное масло налить в сковороду, нагреть и положить на жарку баклажаны. Обжарить с двух сторон и выложить на бумажное полотенце.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Грецкие орехи растереть и всыпать к сыру.

  • Добавить измельченный чеснок и майонез. Все перемешать
  • Намазать начинку тонким слоем на баклажан. Скрутить рулетом и при необходимости заколоть шпажкой, чтоб не распадался.
  • Поставить в холодильник на 2-3 часа. Подавать закуску охлажденной.

Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!

Смотрите еще:   Закуска с красной икрой "Буржуйская"
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовить просто
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Готовили уже такое блюдо? поделитесь впечатлениями!