Рецепт закуски из лаваша с баклажанами
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш 1 шт
- Куриное филе 300 гр
- Баклажан 1 шт
- Помидор 1 шт
- Огурец 1 шт
- Майонез 3 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Специи и Приправы 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
На порцию
Калории: 231 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 14.5 г
Углеводы: 14 г
Шаги
- Филе куриной грудки посыпать специями и обжарить на сковороде с двух сторон. Остудить и мелко нарезать.
- Баклажаны нарезать полосками и обжарить, посыпав солью и черным молотым перцем. Остудить и мелко нарезать. Добавить зелень и майонез, все перемешать.
Огурцы и помидоры вымыть и нарезать.
.
- Выложить филе, свежие овощи и баклажаны на лист лаваша. Скрутить рулетом. Нарезать на порционные куски.
- Обжарить получившиеся кусочки на сковороде с двух сторон.
- Подавать с зеленью.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях!
Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!
