Рецепт закуски «Буржуйской» из шампиньонов с красной икрой
Ингредиенты
Порции: –+
- Шампиньоны свежие 4 шт
- Икра красная 4 ч.л.
- Сметана 20% 4 ч.л.
На порцию
Калории: 58 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 3 г
Шаги
- Подготовить шампиньоны. Они должны быть белые, свежие, среднего размера.
Снять верхнюю пленку с каждой грибной шляпки. Ножку гриба выкрутить, ложкой вычистить содержимое шляпки, чтобы осталась только чаша гриба.
.
- Внутрь каждой чаши положить сметану
- Поверх сметаны положить красную икру. Украсить веточкой петрушки или укропа.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Жмите 5 звезд и делитесь с друзьями в соцсетях! Уже готовили такое блюдо? Поделитесь впечатлениями в комментариях!